Tarte à la tomate

Pour changer de la quiche Lorraine et des pizzas, voici ma recette de tarte à la tomate. Avec le « pas à pas » que je vous propose, elle sera forcément réussie ! LISTE DES INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée4 ou 5 tomates (selon la taille)2 cc de moutarde 100 g de fromage râpé 1 boule de mozzarella1 cs... Lire la Suite →

30 idées pour un Noël (presque) ZD

Noël approche et comme toujours il vous manque des idées cadeaux, le budget se resserre et malgré tout, vous souhaitez consommer « responsable » ? Rassurez-vous, nous sommes nombreux dans ce cas ! Ce billet va donc être dédié aux cadeaux parfois originaux, souvent éthiques, et pour toutes les bourses. Qui dit Noël, dit sapin ! Chez nous, c’est un... Lire la Suite →

Recettes en tête

Dans mon dernier article je vous ai promis moins de raleries et plus d’astuces, alors chose promise, chose due. C’est (bientôt) l’hiver, gardez la banane ! Toujours dans l’esprit « anti gaspi », je vais vous donner quelques trucs qui ont fait leurs preuves (notamment chez moi !) et qui sont simplissimes ! Par exemple, au lieu de mettre toutes... Lire la Suite →

Lutter contre le gaspillage

Ce billet est une suite logique au précédent : DLC, DLUO, DDM : à quoi ça sert ? Quand on parle de gaspillage, on pense tout de suite au gaspillage alimentaire, qui est en soi une véritable hérésie. Je ne reviendrai donc pas sur le décryptage des fameuses « dates limites », mais plutôt sur quelques astuces pour... Lire la Suite →

La vie en mode ZD : quels changements ?

Le billet de cette semaine sera un peu particulier, puisqu’il sera celui du premier bilan. J’ai donc listé tous les changements effectués au fil des semaines, et avec le recul, je me rends compte que finalement il y en a pas mal ! Alors, la tendance ZD, ça donne quoi au bout de six mois ? Je... Lire la Suite →

8 Astuces pour filtrer l’eau…

... et supprimer définitivement vos bouteilles plastique ! Ce n’est pas une légende, le plastique des bouteilles d’eau est nocif et Cristaline n’est qu’un exemple parmi d’autres. Cela peut être du à des mauvaises conditions de conservation, des variations de températures, ou tout simplement les particules du plastique lui-même qui s’étiolent et se dispersent dans... Lire la Suite →

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